Brewed by: Schilling Beer Co. New Hampshire, United States
Style: Czech Pilsner
ABV: 5.00%
Score: B+
…отличное пиво в духе классического чешского пилзнера от американской крафтовой пивоварни Schilling Beer из штата NH.
Одним из самых значимых образцов в этой тематике является, вне сомнений, тот самый Urquell из чешского города Plzen.
Но ближе к делу.
Наливается чистым, кристально-прозрачным, светло-золотистым на свет. Высокая белесая пена, держится хорошо.
Запах очень похож на оригинальный: солодовая принадлежность, травянистые тона, хлебно-солёные.
Тонкие и изящные элементы в аромате.
Пробуем на вкус.
Цветочно-сухие оттенки с самого начала, динамичная карбонизация. Однако, напиток никак не кажется легковесным из-за присутствия минеральных качеств на хмелевой основе.
В послевкусии классическая горчинка, которая является тем самым явным показателем этого замечательного стиля.
Brewed by: Brewed by: Brewlok Brewery, Воронеж, Россия
Style: English Barleywine
ABV: 14.00%
Score: A-
Котостих (c):
Ночь, улица, фонарь, аптека, ты ждешь её уж третий час.
Бесмысленность и тусклость света уже совсем потухших глаз.
Живи ещё хоть четверть века, живи на пользу не во вред.
В тебе самом источник света. Всё будет так. Исхода нет.
Умрёшь ты всё же не сегодня, пусть повторится всё как встарь.
Бутылка пива где угодно утешит всю твою печаль.
Мораль заимствованной басни ведет к развязке таковой:
Свиданье было, чтоб удачно, пивас всегда бери с собой!
Немного литературы никому не помешает.
Сейчас книги перешли больше в электронный вид, большинству удобнее и комфортные читать именно так, а ещё чтение людей из-за нехватки времени сводится только к изучению узко-специализированной литературы.
Хотя взять, например, в руки книгу — это очень здорово, ощутить переплёт и странички. Но хранить библиотеку есть возможность не у каждого, поэтому век эволюции диктует свои условия. Раньше лучший подарок была книга. У @brewlokbrewery вышла уже достаточно давно литературная серия.
Начнём с этого представителя стиля: Блок.
Со дня смерти поэта в 2021 году будет 100 лет. Блок — русский поэт, писатель, публицист, драматург, переводчик, литературный критик, классик русской литературы XX столетия. 28 ноября было 140 лет со дня его рождения, поэтому можно открыть сию бутылочку по этому поводу.
В ароматике карамель, чернослив, другие сухофрукты, нотки бочки. Тело янтарное-коричневое.
Во вкусе изюм, чернослив, карамельные тона, немного печеного яблока и дуба. Сладость поначалу кажется сильной, но когда пиво подышишь, она уходит.
Алкоголь очень хорошо скрыт за всем этим букетом ароматов и вкусов. Читается долго, медленно, вдумчиво.
Проявляющаяся густота и ликерность уводит вкус к портвейну, согревающему и многогранному.
Brewed by: Plan B Brewery, Yaroslavl, Россия
Style: American India Pale Ale
ABV: 6.30%
Score: C
Psychodalic Coctail — лихо закрученный вкусовой орнамент из яркости манго и самой свежести исключительного хмеля Citra (с) от Plan B Brewery (г. Ярославль).
Пока фантазируешь себе, что будет с тобой от пива с таким названием, как ты поймаешь чувство изменённого сознания, в бокал наливается…
Красивый мутный манговый сок с довольно слабым ароматом подпревшего манго и зелёного, незрелого, абрикоса.
Тело плотное, но без должной мягкости и нежности, ощущается общий цитрусовый хмелевой посыл вперемешку с неспелым манго. На послевкусии цитрусовая кислинка, сухая хмелевая горчинка тропиков.
После такого названия, явно ожидаешь от пива чего-то вроде трипа! Что-то из «Страха и ненависти в Лас-Вегасе», а на деле получаешь… такой себе милкшейк с манго. В котором мне не хватает лактозы и манго!
Такое впечатление, что сам фрукт — пошёл на какой-то другой сорт, ну или положить забыли, а вместо него добавили очистки от него. Ну и, пожалуй, это один из самых грубых милков на моей памяти, даже милкшейком-то его особо не назовёшь.
Ощущение, что Вам, вчерашний студент, который бросил свой пту, ради того чтобы рубить кэш, да и вообще, вон, Билл Гейтс и Цукерберг бросили учёбу, только что устроившийся в МаГдаГ, по незнанию, забыл в милкшейк добавить молоко!
Да и на манго он сэкономил, бросив вам то что осталось от него, а сам фрукт он в тихушку сожрал или припрятал в карман, дабы в общежитии его разделить с другими студентами, или выпендрится перед девчёнками, мол вон чё у меня есть.
Хотя о чём это я… В наше время манго никого не удивишь. Только яблоком, и желательно надкусанным.
А Вы так и сидите, и пьёте этот напиток, понимая, как глупо прожигаете свою жизнь в этой забегаловке.
АВТОР ПОСТА: Ностальгирующий Биргик Follow on INSTAGRAM: onelove_onebeer Если вы хотите публиковаться на beercop.com: О ПРОЕКТЕ
![Schilling Alexandr 10°. [Обзор пива].](https://beercop.files.wordpress.com/2020/12/thumbnail_img_20200622_081102_407.jpg?w=1024 "Schilling Alexandr 10°. [Обзор пива].")
![Brewlok Blok. [Обзор пива].](https://beercop.files.wordpress.com/2020/12/untitled.jpg?w=1024 "Brewlok Blok. [Обзор пива].")
![PLAN B PSYCHODALIC COCTAIL. [ОБЗОР ПИВА].](https://beercop.files.wordpress.com/2020/11/untitled-4.jpg?w=1024 "PLAN B PSYCHODALIC COCTAIL. [ОБЗОР ПИВА].")
