Guinness Hop House 13 Lager. [Обзор пива].

Brewed by: Guinness Ltd., Ireland
Style: Euro Pale Lager
ABV: 4.10% Score: C

…простой лёгкий лагер из Дублина [Ирландии]. Производится там же, где и тот самый Guinness Draight.

Наливается чистым, прозрачным.

Пена в пару пальцев, стойкая.

Азотная капсула как в Guinness Draught отсутствует.

Аромат чистый, солодовый, есть что-то хлебно-медовое.

Пробуем.

Чистый свежий вкус. Без резких перепадов.

Лёгкая горчинка. Слегка маячаят медовые оттенки.

Консистенция лёгкая.

Пиво легковесное и простое и, в общем-то, не претендует на популярность среди любителей крафтового пива несмотря на использование таких хмелей как Galaxy, Topaz, Mosaic.

Пробовать можно, но необязательно. С точки зрения правильной посуды подойдёт империал пинта [бокалы].

АВТОР ПОСТА: Павел
Follow on INSTAGRAM: paulschwarzz
Follow on UNTAPPD: paulschwarzz
Если вы хотите публиковаться на beercop.com: О ПРОЕКТЕ

Guinness Hop House 13 Lager. [Обзор пива].

Austin Street Pale Ale. [Обзор пива].

Brewed by: Austin Street Brewery, Maine, United States
Style: American Pale Ale
ABV: 5.30%
Score: B+

…вполне достойный APA [American Pale Ale] от американской крафтовой пивоварни Austin Street Brewery.

Выполнен качественно и стандартно: имеет явный уклон в мутное направление, что является устойчивым и даже модным явлением в последнее время.

Наливается мутно-оранжевым, густым, выглядит непрозрачно.

Пена сравнительно неплохая и держится нормально.

Запах с грейпфрутово-апельсиновой составляющей, приятный и достаточно спокойный аромат. Пробуем на вкус.

Во вкусе появляются более резкие цитрусовые нотки и свежая горчинка на сочной основе. Пиво довольно сухое, то есть, водянистости не наблюдается.

В целом, хороший экземпляр.

Austin Street Pale Ale. [Обзор пива].

Foam Pop Crimes. [Обзор].

Brewed by: Foam Brewers, Vermont, United States
Style: Imperial India Pale Ale
ABV: 10.00%
Score: A+

…крепкий и достаточно серьёзный NEIPA [New England IPA] от крафтовой пивоварни Foam Brewers из Вермонта.

Наливается оранжевым на цвет с высокой шапкой пены.

Запах своеобразный: тропическая доминанта в духе сладкий ананас с кислинкой на фоне. Аромат резкий и сравнительно злой, чувствуется издалека, сразу узнаётся.

Пробуем на вкус.

Сладкие солодовые оттенки с самого начала. Карбонизация заметно занижена. Привкус на тропической основе с травянистым послевкусием. Консистенция густая.

В остатке резиновая принадлежность с хвойными элементами.

Интересное сочное сочетание карамели и корки апельсина.

В целом, не совсем обычное имперское пиво.

FOAM POP CRIMES [Обзор пива].

Foam Distopian Dream Girl. [Обзор пива].

Brewed by: Foam Brewers, Vermont, United States
Style: American India Pale Ale
ABV: 7.00%
Score: A

…классный NEIPA [New England IPA] от крафтовой пивоварни Foam Brewers из штата Вермонт. Образец не совсем обычный, как и многие другие представители от этой пивоварни.

Наливается мутно-жёлтым, выглядит полностью непрозрачно. Пена в палец-два, плотная и отлично держится.

Запах на сладкой основе: ананас-дыня, аромат насыщенный и плотный. Очень приятный запах, высокое фруктовое содержание, чувствуется издалека. Дополнительно ощущается некая странная кислинка в духе «персик-абрикос».

Пробуем на вкус.

Привкус такой же, как и аромат: тропические фрукты, сладковатый фон, явно динамичный.

Профиль карбонизации и консистенции кажется имперским, но пиво формально таковым не считается.

В целом, отличный IPA великолепного качества.

Foam Distopian Dream Girl. [Обзор пива].

Крафтовая сидрерия. Cold Hollow. Фотоотчёт.

…крафтовая сидрерия в городе Waterbury, штат Вермонт.

фото 2020

КРАФТОВАЯ СИДРЕРИЯ. COLD HOLLOW. ФОТООТЧЁТ.
КРАФТОВАЯ СИДРЕРИЯ. COLD HOLLOW. ФОТООТЧЁТ.
КРАФТОВАЯ СИДРЕРИЯ. COLD HOLLOW. ФОТООТЧЁТ.
КРАФТОВАЯ СИДРЕРИЯ. COLD HOLLOW. ФОТООТЧЁТ.

Foam Canvas. [Обзор].

Brewed by: Foam Brewers, Vermont, United States
Style: American Pale Ale
ABV: 4.50%
Score: B+

…очень неплохой сессионный [session] APA [American Pale Ale] от стремительно набирающей обороты крафтовой пивоварни Foam из штата Вермонт.

Наливается мутно-золотистым, белесым и непрозрачным. На этой пивоварне присутствует некая интересная тенденция делать пиво в [визуально] соломенно-белом стиле. Похоже, что это их маркетинговая «фишка», скажем так.

Высокая пена, плотная и держится очень хорошо. Для сессионного пива такая пена может показаться даже чересчур плотной, что, в общем, хороший признак.

Запах конфетно-цитрусовый, сладковатые тропические тона с не совсем внятной кислинкой.

Аромат неоднозначный и довольно необычный.

Пробуем на вкус.

Привкус на терпкой основе: цветочные элементы, ананасовый привкус, немного хлебные оттенки на фоне.

В остатке сухие нотки.

Карбонизация вполне динамичная, консистенция совсем не кажется лёгкой, хоть и уровень ABV сравнительно занижен.

Пиво очень хорошо пьётся, классный образец.

Foam Canvas. [Обзор пива].

Heady Topper IPA. [Сравнение пива].

…это одна из самых интересных дуэлей: Heady vs Focal.

Во-первых, один из этих образцов на протяжении долгого времени считается лучшим IPA [India Pale Ale] в мире.

Второй образец является неким логическим продолжением, и он находится в тени первого. Но справедливо ли это? Сейчас разберёмся, потому как всё решает главная слепая дегустация.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

HEADY TOPPER IPA. [СРАВНЕНИЕ ПИВА].
HEADY TOPPER IPA. [СРАВНЕНИЕ ПИВА].

Крафтовая пивоварня. Von Trapp. Фотоотчёт.

…крафтовая пивоварня в городе Stowe, штат Vermont.

фото 2020

КРАФТОВАЯ ПИВОВАРНЯ. VON TRAPP. ФОТООТЧЁТ.
КРАФТОВАЯ ПИВОВАРНЯ. VON TRAPP. ФОТООТЧЁТ.
КРАФТОВАЯ ПИВОВАРНЯ. VON TRAPP. ФОТООТЧЁТ.
КРАФТОВАЯ ПИВОВАРНЯ. VON TRAPP. ФОТООТЧЁТ.
КРАФТОВАЯ ПИВОВАРНЯ. VON TRAPP. ФОТООТЧЁТ.

Крафтовая пивоварня. BackBeat Brewery. Фотоотчёт.

…крафтовая пивоварня в городе Beverly, штат MA.

фото 2020 года.

КРАФТОВАЯ ПИВОВАРНЯ. BACKBEAT BREWERY. ФОТООТЧЁТ.
КРАФТОВАЯ ПИВОВАРНЯ. BACKBEAT BREWERY. ФОТООТЧЁТ.
КРАФТОВАЯ ПИВОВАРНЯ. BACKBEAT BREWERY. ФОТООТЧЁТ.
КРАФТОВАЯ ПИВОВАРНЯ. BACKBEAT BREWERY. ФОТООТЧЁТ.
КРАФТОВАЯ ПИВОВАРНЯ. BACKBEAT BREWERY. ФОТООТЧЁТ.

Крафтовая пивоварня. Spicket River Brewery. Фотоотчёт.

…крафтовая пивоварня в городе Lawrence, штат MA.

фото 2020 года.

КРАФТОВАЯ ПИВОВАРНЯ. SPICKET RIVER BREWERY. ФОТООТЧЁТ.
КРАФТОВАЯ ПИВОВАРНЯ. SPICKET RIVER BREWERY. ФОТООТЧЁТ.
КРАФТОВАЯ ПИВОВАРНЯ. SPICKET RIVER BREWERY. ФОТООТЧЁТ.
КРАФТОВАЯ ПИВОВАРНЯ. SPICKET RIVER BREWERY. ФОТООТЧЁТ.
КРАФТОВАЯ ПИВОВАРНЯ. SPICKET RIVER BREWERY. ФОТООТЧЁТ.
%d такие блоггеры, как: