The Tap Solar Plexus.

Brewed by: The Tap Brewing, Massachusetts, United States
Style: Imperial India Pale Ale
ABV: 9.30%
Score: A

…великолепный имперский IPA от крафтовой пивоварни The Tap. Наливается чрезвычайно мутным. Выглядит полностью непрозрачно. Цвет медный, бледный. Высоченная пена, держится долго. Запах сладкого цитруса. Мощный, чувствуется издалека. Пробуем. Песочная консистенция, сухая, жёсткая. Тяжёлая карбонизация, серьёзно насыщенная. Привкус сладких фруктов, манго, апельсин. Воздушное послевкусие. Очень классное пиво. Однозначно рекомендую пробовать.

34669359852_a7101e5d64_z

Two Roads Zero 2 Sixty.

Brewed by: Two Roads Brewing, Connecticut, United States
Style: American India Pale Ale
ABV: 6.00%
Score: B+

…очень необычный американский IPA с элементами творчества, а именно, этот IPA кислый. Наливается оранжевым, в бокале выглядит чисто. Пена в палец, белесая. Запах цитрусовый с кислинкой на фоне. Впрочем, довольно предсказуемо. Пробуем. Действительно, весьма кислое пиво. Вельветовая консистенция, терпкая. Высокая карбонизация, сложная. Кислотные нотки, апельсиновые, яркие. Сухой остаток, хмелевое содержание явно завышено. Очень динамичный образец. Изобретательно. Рекомендую пробовать.

34792054526_7f3f1349f7_z

Widmer Brothers Omission.

Brewed by: Widmer Brothers Brewing, Oregon, United States
Style: American Pale Ale
ABV: 5.80%
Score: C+

…пиво без глютена. Медно-деревянный цвет, на свет в бокале выглядит прозрачно. Пена в два пальца, неплохая, но не сказать, что плотная, держится какое-то время. Запах классически солодовый, слегка травянистый, резкий, хороший аромат. Пробуем на вкус. Кремовая консистенция, плотная. Привкус хрустяще-хлебный, кусается. Послевкусие сочное, хмелевая горечь присутствует. В целом, вполне нормальный, добротный американский пэйл эль.

149545272067740

Об интересном сорте. Мюнхенский тёмный лагер. Munich Dunkel Lager.

мюнхенский тёмный лагер является разновидостью мюнхенского лагера. Немного о мюнхенском светлом лагере по ссылке. Бывает разного цвета: от тёмно-янтарного до тёмно-коричневого цвета. Имеет интересный благородный аромат мюнхенского солода. Иной раз можно почувствовать ореховые оттенки, шоколадные, тёмно-карамельные и конфетные. Иногда можно встретить горчинку, но это ровным счётом для того, чтобы сбалансировать сладкое начало. Обычно мюнхенские тёмные лагеры являются великолепным начальным представлением перед шварцбирами.

Рассмотрим несколько примеров:
Ayinger Altbairisch Dunkel
Ettaler Kloster Dunkel
Hofbräu Dunkel
Neumarkter Lammsbräu Dunkel
Westheim Graf Stolberg Dunkel

Wicked Weed Pacificmost Gose.

Brewed by: Wicked Weed Brewing, North Carolina, United States
Style: Gose
ABV: 4.10%
Score: C+

…относительно средний гозе от крафтовой пивоварни из штата Северная Каролина. Сварен с применением манго и гуавы. Наливается бледно-жёлтым, непрозрачным. Пена слабая, практически отсутствует. Запах сырой, хлебный. Пробуем. Немного солёное начало, кислые нотки на фоне. Ничего не выпирает. Тропическое содержание есть, но угадывается слабо. Ничего особенного, пиво неплохое, один раз можно пробовать.

34773083836_152a91cda6_z

Samuel Adams Summer Ale.

Brewed by: Boston Beer Company, Massachusetts, United States
Style: American Pale Wheat Ale
ABV: 5.30%
Score: C+

…вариант качественный. Наливается оранжевым, мутным. Пена в пару пальцев, плотная, оставляет паутину на стенках бокала. Запах лимонно-апельсиновый, ванильный, свежий. Пробуем на вкус. Немного со специями привкус, цитрусовый. Консистенция кремовая. Карбонизация на уровне. Если заказываешь его в баре, обязательно идёт с апельсином. Один из популярных летних образцов.

149537460683908

Otter Creek Oktoberfest.

Brewed by: Otter Creek Brewing, Vermont, United States
Style: Märzen
ABV: 4.80%
Score: B-

…наливается тёмным, тыквенным. В бокале на свет красноватый, чистый, прозрачный. Пена относительно высокая, в три пальца, плотная, красивая, оставляет паутину. Запах орехово-солодовый, сухой, почти ватный. Пробуем. Привкус деревянный, лиственный. Послевкусие травянистое, цветочное, долгое. В целом, интересная штука. Вполне достойный мерцен.

149528720795310