Обзор пива. Meadan Chickpea Malt Ale. Отзывы о пиве.

Brewed by: Meadan Brewing, Karmiel, Israel
Style: Herbed Ale
ABV: 4.80%
Score: C+

…очень своеобразный травяной эль. Производится на израильской крафтовой пивоварне под названием Meadan Brewing. Наливается грязным, мутным, выглядит полностью непрозрачно. Запах хумуса. Травянистый. Привкус сырой, специи. Весьма экзотическая вещь.

Текущее определение пива, в состав которого входит только вода, солод, хмель и дрожжи является относительно «новым» явлением. До того, как в пивоварении тысячу лет назад появился хмель, в Европе пили именно грюйт.

В составе грюйта [или травяного пива] хмель заменяли различные растительные компоненты. В этом случае мы наблюдаем весьма экспериментальный и необычный экземпляр, интересно пробовать.

Обзор пива. Meadan Chickpea Malt Ale.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s