Brewed by: Brouwerij der St. Benedictusabdij de Achelse, Belgium
Style: Dubbel
ABV: 8.00%
Score: A

…тёмный дуббель [Dubbel] от бельгийского аббатства. Наливается воздушным. Оранжевый оттенок в бокале на свету. Пахнет сладким изюмом, благородный солодовый аромат.

Густая пена в три пальца, выглядит хорошо, держится долго.

Пробуем на вкус.

Очень глубокий привкус: сложный, комплексный, карамельно-ягодный. Немного сладковатый, яблочный, вишнёвый.

Неоднозначный фон, насыщенное содержание, пьётся великолепно. В остатке сладкие тона со специями.

Однозначно рекомендую, это отличное траппистское пиво.

Трапписты одеты в хабит с капюшоном, подпоясанный верёвкой и обуты в деревянные башмаки. В какой-то момент эти монахи создали, не побоимся этих слов, лучшее пиво в мире. Больше информации на эту тему по ссылке выше.

Для людей непосвящённых монастырское пиво может показаться чем-то странным. Алкоголь, который производят европейские священники? На самом деле, они делают это начиная с седьмого-восьмого веков.