Обзор пива. Ayinger Celebrator. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brauerei Aying, Germany
Style: Doppelbock
ABV: 6.70%
Score: A+

…мутный красновато-коричневый цвет, тёмно-глубокий. Выглядит, скажем так, «угрожающе». Пена невысокая, в пару пальцев. Запах изумительный: присутствуют карамель, шоколадные конфеты, горелая кожа, пепел, изюм. Комплексный аромат.

Пробуем на вкус. Продолжение аромата. Добавляется привкус переспелых фиг, груш, фруктовый фон. Карбонизация средняя, консистенция плотная. Совершенно потрясающий экземпляр. Мировой класс. Фантастический доппельбок.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит pokal. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Изначально доппельбоки изготавливали монахи, но не на продажу. Со временем они получили право это пиво продавать. В современном мире доппельбоки тёмные, крепкие, благородные и комплексные на вкус. Многие по праву считают, что доппельбоки являются лучшими лагерами, которые известны человечеству.

Обзор пива. Ayinger Celebrator.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s