Strubbe Ichtegem’s Grand Cru. [Обзор пива].

Brewed by: Brouwerij Strubbe, Belgium
Style: Flanders Oud Bruin
ABV: 6.50%
Score: A

…отличный образец от бельгийской пивоварни Brouwerij Strubbe. Наливается тёмно-красным, густым. Высокая пена, оставляет хлопья. Запах грушево-кислый, винный.

Пробуем на вкус.

Довольно сложная штука. Бочковый оттенок, хлебный, вишнёвый. Послевкусие сырое и даже вязкое.

Данный представитель сорта фландрийский оуд брюн [Flanders Oud Bruin] неоднозначный, но очень вкусный, богатая палитра.

Обычно для представителей сорта характерен тёмно-коричневый цвет. Также суховатый тон во вкусе. Чуть солодовые оттенки, изюмное содержание.

Лёгкая кислинка, иногда даже чуть уксусный фон.

Чаще всего такое пиво производится смешиванием различных образцов для получения нужного вкуса. Очень интересный сорт.

Обзор пива. Strubbe Ichtegem's Grand Cru.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s