Dieu Du Ciel Rigor Mortis. [Обзор пива].

Brewed by: Brasserie Dieu Du Ciel, Montreal, Canada
Style: Quadrupel
ABV: 10.50%
Score: B-

…наливается тёмно-коричневым цветом с рубиновым оттенком. Пена в палец, но сходит относительно быстро. Запах вишнёвый, сладковатый, хлебный. Аромат слегка приторный.

Пробуем на вкус. Фруктовый, тяжёлый привкус, хлебный, с изюмом. Консистенция плотная, липкая.

Градус высокий, но алкоголь не чувствуется. В какой-то момент остаётся не совсем приятное послевкусие слегка железное с кислыми тонами. Можно пробовать. Хороший квадрупель.

История этой пивоварни начинается в 1991 году, когда Jean-François Gravel начал экспериментировать с домашним пивоварением.

В 1995 году он решил открыть бизнес вместе со своим сокурсником по микро-биологии в институте Armand-Frappier по имени Stephane Ostiguy. Утверждают, что был ещё и третий участник, но он больше не принимает участие в мероприятии.

Обзор пива. Dieu Du Ciel Rigor Mortis.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s