Brewed by: Brasserie Dieu Du Ciel, Montreal, Canada
Style: American Imperial Stout
ABV: 9.50%
Score: A-
…отменный образец от канадской крафтовой пивоварни под названием Dieu Du Ciel. Наливается чёрным, мутным, непрозрачным. Выглядит густым, тяжёлым.
Пена в палец, кремовая, выглядит замечательно. Запах кофейный, сладковатый, «удушливый», слегка дымный.
Пробуем на вкус.
Начало липкое, кофейные составляющие доминируют. Послевкусие долгое, присутствует изюм, шоколад.
В целом, шикарный имперский стаут. Консистенция плотная, градус высокий, но пьётся отлично. Карбонизация на уровне.
Больше обзоров канадского крафтового пива: КАНАДА.