Brewed by: Brouwerij Palm NV, Belgium
Style: Dubbel
ABV: 6.50%
Score: C+
…цвет тёмно-коричневый, на свет чистый, почти прозрачный дуббель. Наливается с небольшой пеной, держится недолго.
Пахнет фруктовыми компонентами, но аромат слабый, невнятный, в какой-то мере слегка упрощённый.
Пробуем на вкус. Привкус, скажем так, бледный и умеренный с самого начала. Некие «янтарные» оттенки, сухие фрукты.
Послевкусие с кислинкой, немного винное. В целом, несколько необычный экземпляр от бельгийской крафтовой пивоварни Palm, на любителя. Пробовать можно, но не более.
С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит abbey goblet. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.