Обзор пива. St. Feuillien Grand Cru. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brasserie St. Feuillien, Belgium
Style: Belgian Strong Pale Ale
ABV: 9.50%
Score: A

…интересный бельгийский крепкий пэйл эль. Наливаем в бокал тюльпан. Наливается светло-золотым, ещё немного и практически белым. В бокале выглядит мутно, полностью непрозрачно. Пена плотная, в пару пальцев. Запах относительно слабый, апельсиновый, цитрусовая основа.

Пробуем на вкус. Резкое начало. Слегка острое. Чувствуется корка лимона. Послевкусие сухое, мандариновое, отчётливое. Присутствует острая горчинка. Градус высокий, но мастерски замаскирован. В целом, вариант классный, но уверен, что на любителя. Рекомендую пробовать.

Сорта бельгийского пива настолько комплексные и разнообразные, что иной раз трудно объединить их в общие рамки. Дело в том, что бельгийцы относятся к пивоварению больше как к сингулярному акту, нежели к повторяющимся и фиксированным итерациям.

Обзор пива. St. Feuillien Grand Cru.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s