Обзор пива. Ballast Point Fathom. Отзывы о пиве.

Brewed by: Ballast Point Brewing, California, United States
Style: India Pale Lager
ABV: 7.00%
Score: B+

…неплохой образец от крафтовой пивоварни под названием Ballast Point Brewing из штата Калифорния. Наливается мутным, медным на свет. Пена в палец, обычная, так скажем. Запах приятный, маслянисто-сосновый. Пробуем.

Типичный индия пэйл лагер [IPL], мягкий, обволакивающий. Лимонно-горький остаток, но горечи в меру. Карбонизация чуть занижена. Консистенция та самая: «холодное оливковое масло». Пьётся замечательно. Ещё один добротный экземпляр от Ballast Point. Рекомендую пробовать.

Интересно, что такого сорта не существует. Это очередной искусственный маркетинговый ход. С течением времени ИПЛ [IPL] всё же сформировался в отдельный сегмент с базовым набором характеристик, но, надо честно признавать, что он никак не является отдельным сортом пива.

Обзор пива. Ballast Point Fathom.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s