Brewed by: Brouwerij Hof Ten Dormaal, Belgium
Style: Saison
ABV: 8.00%
Score: A
…при открывании почти взрывается. Карбонизация сумасшедшая. Пена высокая, плотная, долго лежит.
Цвет оранжевый, мутный.
На свет в бокале выглядит полностью непрозрачно.
Запах кремовый, карамельный, сахарный, сладковатый.
Пробуем на вкус.
Сочное начало, апельсиновое. Хлебная консистенция, напоминает сладкую булочку. Послевкусие сухое, плотное, слегка травянистое. Баланс великолепный, и алкоголь совершенно не чувствуется.
Как упоминалось, высокая карбонизация. Песочный привкус, пьётся отлично. Замечательный представитель стиля сайзон.
С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит тюльпан. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.