Brewed by: Brouwerij Drie Fonteinen, Belgium
Style: English Porter
ABV: 7.00%
Score: C+
…относительно средний образец от бельгийской пивоварни под названием Drie Fonteinen.
Тёмный цвет напитка, почти чёрный на свету.
Пена обычная, в палец-два, может, чуть больше, держится нормально.
Запах ванильно-дымный, сухой аромат.
Пробуем на вкус.
Сладкий шоколадный оттенок в самом начале.
Липкая консистенция, густая. Металлическая доминанта, жёсткая, пиво кажется слегка агрессивным.
Шоколадное послевкусие, горчинка присутствует, но лёгкая.
Послевкусие с кислинкой, почти вишнёвое.
В целом, это не классический английский портер, а некий экспериментальный вариант. Интересно пробовать.
Почему портер так называется? Дело в том, что коричневые сорта пива были популярны среди рабочего класса и в частности носильщиков. Носильщик — это porter по-английски. Они любили это пиво, и так появилось название сорта.