Duvel Tripel Hop. 2010.

Brewed by: Brouwerij Duvel Moortgat NV, Belgium
Style: Belgian Strong Pale Ale
ABV: 9.50%
Score: A+

…по неподтверждённым данным, эту версию выпускали с 2007 года по 2011 год. Рассматриваемый вариант относится к году 2010. Эль, надо сказать, серьёзный. Duvel, по всей видимости, решили усложнить распространённую поп-версию и создали версию tripel hop. Наливается бледно-жёлтым, почти медным. Выглядит непрозрачно. Запах лимонный, едкий, жёсткий, чувствуется издалека. Пена в пару-тройку пальцев после агрессивного наливания, держится хорошо. Пробуем на вкус. Ударный, комплексный, сложный. Корка лимона/апельсина доминирует. Присутствует некая фруктовая травянистость. Консистенция плотная, одновременно воздушная, яркая, карбонизация высокая. Послевкусие чистое, чрезвычайно сухое. В целом, ядерная штука. Требует времени, чтобы привыкнуть. Это мировой класс. Проходит в категории бельгийский крепкий пэйл эль.

29139067992_66df5fcf95_z

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s