De Dolle Oerbier. [Обзор].

Brewed by: Brouwerij De Dolle Brouwers, Belgium
Style: Belgian Strong Dark Ale
ABV: 9.00%
Score: A+

…отличный образец от бельгийской крафтовой пивоварни под названием De Dolle. На цвет красноватый напиток: мутный, динамичный, вишнёвые оттенки на свет в бокале.

Неплохая невысокая пена, если наливать неагрессивно, то с палец высотой. Запах довольно простой, немного яблочный, некоторая кислинка на фоне.

Пробуем на вкус. Привкус многогранный и настолько необычный, что аналогии, которые можно стандартно применить к элю, затруднительно применить в этой ситуации.

Наблюдается карамельный компонент, яблочные элементы, персиковый привкус. Достаточно комплексный и резкий вкус.

Высокий градус [ABV], чувствуется, что пиво крепкое и сложное, но алкоголь вполне грамотно замаскирован.

Невероятно запоминающееся послевкусие в духе классических бельгийских специй. Очень интересное пиво от начала до конца.

Обзор пива. De Dolle Oerbier.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s