Chimay Spéciale Cent Cinquante.

Brewed by: Bières de Chimay S.A., Belgium
Style: Tripel
ABV: 10.00%
Score: A+

…весьма серьёзный трипель от легендарного бельгийского траппистского монастыря Chimay. Наливается бледным, мутным, на свет в бокале выглядит полностью непрозрачно. Запах сухой, фруктовые составляющие доминируют, пыльный, едкий аромат. В некоторым смысле, напоминает аромат saison. Пробуем на вкус. Цветочное начало, резкое, мощное. Затем что-то хлебное, густое, корка апельсина, мандарин, сложная штука, комплексная. Послевкусие сухое, тяжёлое, немного алкогольное. Маскировка присутствует, однако, не сказать, что маскирует алкоголь полностью. В целом, ударный привкус, песочный, возможно, что не всем придётся по вкусу. На мой взгляд, это мировой класс. Рекомендую пробовать.

28698408774_36f0dd1c00_z

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s