Обзор пива. Affligem Dubbel. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brouwerij De Smedt / Brouwerij Affligem, Belgium
Style: Dubbel
ABV: 7.00%
Score: A

…наливается с относительно слабой пеной в палец, не более. Пена уходит сравнительно быстро. Заметно, что карбонизация слегка занижена. На цвет мутный, тёмно-коричневый напиток в бокале. Аромат сочный, мощный запах, чуть «терпкий», чувствуется издалека. Пробуем на вкус.

Немного отдаёт кислинкой, но совсем немного, фруктовый фон, густое содержание, умеренное, спокойное. Чуть сладковатый остаток, тона деликатные, комфортные. В целом, замечательный образец. Пьётся легко. Отличный дуббель [dubbel] от небезызвестный бельгийской пивоварни Affligem.

Для людей непосвящённых монастырское пиво может показаться чем-то странным. Алкоголь, который производят европейские священники? На самом деле, они делают это начиная с седьмого-восьмого веков.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит abbey goblet. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Больше обзоров бельгийских элей: БЕЛЬГИЯ.

Обзор пива. Affligem Dubbel.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s