Обзор пива. Kaltenberg König Ludwig Weissbier Hell. Отзывы о пиве.

Brewed by: Kaltenberg / König Ludwig, Germany
Style: Hefeweizen
ABV: 5.50%
Score: A

…отличный хефевайцен от немецкой пивоварни. Наливается оранжевым на цвет, с огромной пеной, держится невероятно долго, выглядит могущественно. Запах сладкого цитруса, некая банановая принадлежность, специи, ароматная пшеница.

Пробуем на вкус. Сладкий апельсиновый хлеб, консистенция сухая и плотная. Банановое послевкусие, солодовые оттенки, пиво простое, но изящное. Класс.

В Баварии вайцен был частью культуры много столетий. Историки утверждают, что древний вайцен возник в 1400 годах. Пиво такого уровня в те времена было доступно только высшим слоям общества.

В то время, когда крестьяне пили тёмное и коричневое пиво, светлое-пшеничное могли позволить себе только аристократы. Резкое увеличение в популярности этот сорт получил в 1500 годах, когда граф Дегенсберг открыл первую крупную пивоварню, которая начала производить вайцен.

До 1700-1800 годов этот сорт практически не развивался, но это происходило до тех пор, пока не начали своё наступление лагеры. В какой-то момент они стали чрезвычайно популярны, и этот факт ударил по многим сортам.

Больше описаний пива этого сорта по ссылке: Hefeweizen.

Обзор пива. Kaltenberg König Ludwig Weissbier Hell.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s