Brewed by: Mahrs-Bräu, Germany
Style: Kellerbier
ABV: 5.20%
Score: A+

…шикарный немецкий келлербир [Kellerbier] от пивоварни Mahrs-Bräu, мировой класс. Наливается тёмно-медным, густым. Мутный, непрозрачный напиток.

Пена невысокая и сравнительно уходит быстро. Запах простой, лёгкий хмель, хлебные составляющие. Пробуем на вкус.

Слегка лимонное начало, «кусается», но совсем немного. Затем небольшая деликатная кислинка. Великолепный баланс.

Консистенция кремовая, маслянистая. Карбонизация занижена. В целом, вполне интересный и изысканный вариант.

Келлербир впервые начали варить в средние века во Франконии. Сама идея создания этого сорта состояла в том, чтобы изобрести значительно менее карбонизированный, более мягкий и, соответственно, более спокойный на вкус лагер.