La Trappe Jubilaris. [Обзор].

Brewed by: Bierbrouwerij De Koningshoeven B.V., Netherlands
Style: Belgian Dark Ale
ABV: 6.00%
Score: B-

…весьма «плоский» экземпляр от известного аббатства Koningshoeven. Тёмно-рыжий цвет, рубиновые оттенки.

Пена в палец, держится, в общем, обычно. Запах карамельно-сахарный, но холодный и сырой, как-будто, бочковый.

Пробуем на вкус.

Чернослив в начале, простой, лёгкий. Послевкусие виноградное, с кислинкой, но пустое, ненавязчивое, практически отсутствует.

Остаток деревянный, дубовые оттенки на ореховом фоне. Пьётся сравнительно нормально, скажем так. Карбонизация чуть завышена, присутствие воздушности. Очевидно, что эль качественный, но не сказать, что выдающийся.

Ссылка по теме: [что такое траппистское пиво].

Обзор пива. La Trappe Jubilaris.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s