Обзор пива. Dogfish Head Burton Baton. Отзывы о пиве.

Brewed by: Dogfish Head Brewery, Delaware, United States
Style: Imperial India Pale Ale
ABV: 10.00%
Score: A+

…уникальный образец. Предупреждаю сразу, экземпляр нестандартный. Наливается практически прозрачным, бледно-медным на цвет. Пена высокая, плотная, держится отлично, паутина липкая. Выглядит благородно. Запах необычный, чайно-цитрусовый, своеобразный. Аромат деревянный, мокрый.

Пробуем на вкус. Градус высокий, но алкоголь совершенно не чувствуется. Пьётся легко. Начало сладковатое, одновременно сухое, проходят хмелевые составляющие. Можно сразу сказать, что это IPA, но IBU невысокий, из-за сладковатых оттенков создаётся интересный эффект. Слегка винное послевкусие, вишнёвый привкус. Весьма необычная штука. Это мировой класс. Однозначно рекомендую пробовать.

С точки зрения бокалов и стаканов, для этого экземпляра подходит американская пинта. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Обзор пива. Dogfish Head Burton Baton.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s