Обзор пива. Dogfish Head Midas Touch. Отзывы о пиве.

Brewed by: Dogfish Head Brewery, Delaware, United States
Style: Herbed Ale
ABV: 9.00%
Score: C+

…образец от американской крафтовой пивоварни Dogfish Head Brewery. Бледный цвет, мутный, непрозрачный. Пена практически отсутствует. Запах виноградно-сладкий, хлебный, необычный. Пробуем на вкус.

Несколько винный эффект, сладко-цветочный, деревянный, но не бочковый, немного приторный. Пьётся в общем и целом нормально. Карбонизация низкая, что естественно. Послевкусие чуть медовое, ощущается присутствие специй. Интересное травяное пиво.

Сорт этот весьма интересный с той точки зрения, что он помогает расширить рамки определения, что же такое пиво вообще. Мы знаем, что пиво издавна считалось продуктом питания.

Современные крафтовые пивоварни часто пытаются воссоздать те древние рецепты, потому, что это, во-первых, интересно, а, во-вторых, это часть мировой истории.

Обзор пива. Dogfish Head Midas Touch.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s