Brewed by: Boulder Beer / Wilderness Pub, Colorado, United States
Style: American Porter
ABV: 5.90%
Score: B+
…отличный портер [American Porter]. Простой, комплексного фона нет, но экземпляр добротный и вполне качественный.
Наливается полностью непрозрачным. Пена в пару пальцев. Запах густой, деревянно-сахарный. Пробуем на вкус.
Кофейно-шоколадная доминанта, отчётливая. Горелые нотки, но совсем немного. Карбонизация сравнительно занижена.
Пьётся замечательно, интересно пробовать.
До момента появления портера пиво варили различные мелкие пивоварни, бары и пабы. Но портер совершил настоящий переворот, и производство пива впервые в истории вышло на промышленный уровень.
Именно портер стал первым массовым сортом пива.