Обзор пива. Lagunitas Stoopid Wit. Отзывы о пиве.

Brewed by: Lagunitas Brewing Company, California, United States
Style: Witbier
ABV: 6.30%
Score: C+

…неплохой образец от американской крафтовой пивоварни под названием Lagunitas Brewing. Золотистый цвет, чистый, практически прозрачный. Пена в палец. Держится относительно слабо. Запах сладковатый, цитрусовые нотки. Пробуем.

Апельсиновая корка в доминанте. Привкус относительно тяжёлый. Карбонизация чуть занижена. Остаток резкий, чуть железный. Если сравнивать с другими экземплярами, то данный витбир, вне всякий сомнений, слабоват.

Тем не менее, один раз пробовать можно. Резко отрицательных характеристик не замечено. Этот сорт называют по-разному, например, witte на фламандском или biere blanche на французском. Очень часто можно заметить совершенно разные наименования, но сорт этот один и тот же. Называется он витбир [witbier], то есть, белое пиво.

История происхождения этого сорта весьма интересна. Зародился витбир в Бельгии в районе расположения городов Брюссель и Хугарден в 1600-1700 годах. По сути, витбир это пшеничное пиво. Одна из его разновидностей, так скажем.

Обзор пива. Lagunitas Stoopid Wit.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s