Обзор пива. Firestone Walker Oaktoberfest. Отзывы о пиве.

Brewed by: Firestone Walker Brewing Co., California, United States
Style: Märzen
ABV: 4.60%
Score: B-

…неплохая штука, но не совсем традиционный представитель стиля мерцен. Наливается с пеной в палец, уходит относительно быстро. Карамельно-апельсиновый аромат. Заметно, что карбонизация завышена. Пробуем на вкус.

Деревянный привкус, фруктовое послевкусие, как-будто апельсиновая база. Консистенция газированная, воздушная. Пьётся, в общем и целом, неплохо. Хороший экземпляр.

Этот интересный сорт мерцен официально был изобретён в 1840 году австрийцем по имени Антон Дрехер [Anton Dreher]. Он и его семейство проживали в окрестностях города Вена.

В 1836 году к нему перешёл семейный пивоваренный бизнес его отца, и он занялся разработкой пива, так называемого, низового брожения. В оригинале это пиво получило название Märtzen, но иногда его называли лагер венского типа или венский лагер.

Обзор пива. Firestone Walker Oaktoberfest.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s