Обзор пива. Founders Backwoods Bastard. Отзывы о пиве.

Brewed by: Founders Brewing Company, Michigan, United States
Style: Wee Heavy
ABV: 10.20%
Score: A

…очень серьёзный ви хеви [скотч эль или шотландский эль] от американской крафтовой пивоварни из Мичигана под названием Фаундерс [Founders]. Присутствует выдержка в дубовых бочках из под бурбона. На этой пивоварне так же производится известное пиво Dirty Bastard. Полагается, что Backwoods Bastard есть некий, скажем так, более продвинутый вариант.

В целом, довольно суровый и интересный эль. Глубокий карамельный цвет. Аромат крепкий, неплохая пена. Горелое дерево, сахарные составляющие, бурбон, бочка, сильнейший градус, но великолепно замаскированный алкоголь [ABV]. По сути, это некий вольный эксперимент над квадрупелем. Карбонизация на уровне, пьётся шикарно. Доходит не сразу, но доходит. Рекомендую пробовать. Выдающийся образец.

С точки зрения посуды, для этого экземпляра идеально подходит snifter. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Обзор пива. Founders Backwoods Bastard.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

w

Connecting to %s