Brewed by: Founders Brewing Company, Michigan, United States
Style: American Pale Ale
ABV: 5.40%
Score: B-

…неплохой образец от крафтовой пивоварни из Мичигана Фаундерс [Founders], несколько нестандартный и нетипичный. Наливается светло-золотым, чистым, прозрачным.

Выглядит на свет ярко, любая мутность отсутствует. Пена неплохая, держится прилично. Запах белого хлеба. Cвежий аромат, приятный. Пробуем на вкус.

Начало деревянное, слегка горелое, затем кислинка с сухим послевкусием. Остаётся интересный привкус в духе печенья с кислым изюмом. Консистенция средняя. Карбонизация такая же. Занимательный экземпляр, но на любителя.

Не совсем явно проходит в категорию американский пэйл эль, однако, элементы творчества всегда пробуются с интересом. Рекомендую. Изготавливается с применением хмеля каскад.