Обзор крепкого сидра. Fox Barrel Pear Cider. Отзывы о сидре.

Brewed by: Fox Barrel Cider Company, California USA
Style: Hard Cider
ABV: 4.50%
Score: B-

…неплохой грушевый жёсткий сидр или перри [perry] от сидрерии Fox Barrel Cider Company. Не так часто сталкиваешься с этим сортом. Сходство с яблочным сидром самое прямое. Жёсткий сидр перри — это именно алкогольный напиток. Приготавливается путём ферментации грушевых соков. Для приготовления этих соков можно использовать груши обычных сортов, но чаще всего используют специальные сидровые сорта.

Но ближе к делу. Наливается практически белым, полностью прозрачным. Пена белесая, простая, сходит относительно быстро. Запах грушево-яблочный, сочный.

Пробуем. На вкус приятное начало, сладковатое, но не приторное. В меру сухое послевкусие, слегка кусается. Очень неплохая штука, можно пробовать.

Обзор крепкого сидра. Fox Barrel Pear Cider.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s