Fox Barrel Pear Cider. [Обзор сидра].

Brewed by: Fox Barrel Cider Company, California USA
Style: Hard Cider
ABV: 4.50%
Score: B-

…неплохой грушевый жёсткий сидр или перри [perry] от сидрерии Fox Barrel Cider Company. Не так часто сталкиваешься с этим сортом. Сходство с яблочным сидром самое прямое.

Жёсткий сидр перри — это именно алкогольный напиток. Приготавливается путём ферментации грушевых соков.

Для приготовления этих соков можно использовать груши обычных сортов, но чаще всего используют специальные сидровые сорта.

Но ближе к делу.

Наливается практически белым, полностью прозрачным.

Пена белесая, простая, сходит относительно быстро.

Запах грушево-яблочный, сочный.

Пробуем.

На вкус приятное начало, сладковатое, но не приторное.

В меру сухое послевкусие, слегка «кусается».

Очень неплохая штука, можно пробовать.

Обзор крепкого сидра. Fox Barrel Pear Cider.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s