Brewed by: Jopen Bier BV Haarlem, Netherlands
Style: Gose
ABV: 4.00%
Score: A+
…удивительное пиво от голландской пивоварни Jopen Bier BV Haarlem, один из исторических экземпляров. С классификацией небольшая путаница, помещаю в категорию гозе [gose].
Открываем. Тёмно-оранжевый цвет, почти коричневый. Выглядит «грязно». Пена в пару пальцев, держится знатно. Запах весьма сложный, странный аромат: дымно-сладко-цитрусовый, «мыльно-едкий», травянисто-лиственный. Потрясающий запах, очень и очень необычный.
Пробуем на вкус. Деревянно-сладкое начало, не совсем понятное, кисло-кремовое послевкусие. Сладкий остаток, сухой одновременно. На этом фоне присутствует лёгкая горчинка. Однозначно рекомендую пробовать. Это мировой класс.
