Обзор пива. Wells Sticky Toffee Pudding Ale. Отзывы о пиве.

Brewed by: Wells & Young’s Ltd, United Kingdom (England)
Style: English Brown Ale
ABV: 5.00%
Score: B+

…пиво «стики тоффи» от британской пивоварни Wells & Young’s. В целом, вполне достойный коричневый эль [браун эль] или brown ale в оригинале. Наливается тёмным, густым.

Ирисовый привкус, насыщенный. Очень сладкое пиво. Это заметно с самого начала. Понятно, что такое пиво скорее десертное, и выпить больше одного бокала считаю затруднительным, однако, экземпляр приятный.

Консистенция комплексная, плотная, хлебная. Карбонизация чуть занижена. Интересно пробовать, весьма и весьма сладкий образец. Рекомендуется только тем, кто действительно может ценить сладкое пиво.

Если рассуждать технически, то коричневый эль [brown ale, браун эль] образовался ещё в древние времена. Понятно, что чётких градаций и границ между сортами тогда не существовало, но, тем не менее, коричневый эль может считаться одним из старейших элей в истории пивоварения.

Шумеры, на заре зарождения первой цивилизации варили именно коричневый эль. В некоторой вольной, так скажем, интерпретации.

Обзор пива. Wells Sticky Toffee Pudding Ale.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s