Обзор пива. Harpoon IPA. Отзывы о пиве.

Brewed by: Harpoon Brewery, Massachusetts, United States
Style: American India Pale Ale
ABV: 5.90%
Score: B+

…очень неплохой американский IPA в классическом стиле. Золотистый, яркий, светлый, в бокале на свет прозрачный, выглядит хорошо. Наливается с добротной пеной, но сходит быстро. Заметно, что карбонизация на уровне.

Запах едкий, цитрусовый, свежий аромат, чувствуется моментально. Привкус резкий, сладковатый в начале, затем горчинка даёт о себе знать. Послевкусие отчётливое, долгое. Рекомендую пробовать. Изготавливается с применением хмеля каскад.

Американский хмель под названием каскад [cascade] разработали в далёком 1956 году в ходе разработки новых видов хмеля в государственном университете штата Орегон. Но культивировать и применять его начали только в 1972 году.

Обзор пива. Harpoon IPA.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s