Обзор пива. Du Monde L’Occulte. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brasseurs Du Monde, Quebec, Canada
Style: Weizenbock
ABV: 10.00%
Score: B+

…некоторая вольная интерпретация сорта вайценбок от канадской крафтовой пивоварни. Наливается коричневым, на свет рубиновые оттенки. Пена в палец, быстро сходит. Запах сливовый, винный, деревянные нотки, резкие.

Пробуем. Довольно сложная штука. Сладкое начало, почти ванильное. Привкус вишни, комплексный, с кислым остатком в послевкусии. Карбонизация чуть занижена. Липкая консистенция. Дубовый фон, холодный. Градус высокий, немного выступает, во всяком случае, чувствуется, что образец крепкий.

Больше обзоров канадского крафтового пива: КАНАДА.

Обзор пива. Du Monde L'Occulte.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s