Обзор пива. Harviestoun Old Engine Oil. Отзывы о пиве.

Brewed by: Harviestoun Brewery, United Kingdom (Scotland)
Style: English Porter
ABV: 6.00%
Score: A+

…отличный портер крафтовой шотландской пивоварни Harviestoun. До момента появления портера пиво варили различные мелкие пивоварни, бары и пабы. Но портер совершил настоящий переворот, и производство пива впервые в истории вышло на промышленный уровень. Да-да, именно портер стал первым массово-промышленным сортом пива.

Но ближе к делу. Внешне выглядит как смола. Пены практически нет. Запах необычайно богатый: комплексный запах шоколада, кофе, жареных семечек, тёмных фруктов.

Пробуем. Немного сладковатый и горелый в начале. Шоколадный в остатке. Великолепно пьётся. Есть лёгкая горчинка, но очень лёгкая. Консистенция плотная, насыщенная. Карбонизация присутствует, но несколько странная. Она есть, но внешне её проявления совершенно не заметны.

Почему портер так называется? Дело в том, что коричневые сорта пива были популярны среди рабочего класса и в частности носильщиков. Носильщик — это porter по-английски. Они любили это пиво, и так появилось название сорта.

Обзор пива. Harviestoun Old Engine Oil.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s