Обзор пива. Fuller’s London Porter. Отзывы о пиве.

Brewed by: Fuller Smith & Turner PLC, United Kingdom (England)
Style: English Porter
ABV: 5.40%
Score: A+

…классный портер от известной английской пивоварни. Тёмно-коричневый цвет, почти чёрный. Пена в палец, кофейного цвета, держится какое-то время, уходит относительно быстро, оставляет немного паутины. Запах кофейно-угольный, слегка горелый. Приятный аромат, дымный, тяжёлый.

Пробуем на вкус. Шоколадное начало, обволакивающиее, маслянистое. Послевкусие кофейное, с горчинкой, чуть горелое, своеобразное. Остаётся надолго. Очень понравился экземпляр. Это мировой класс.

В восемнадцатом веке на территории Великобритании начали стремительно набирать популярность различные виды мутно-коричневого пива. Эти разновидности были весьма сомнительные, однако, именно они дали рождение тому самому портеру, который мы все знаем и любим в наши дни.

Почему портер так называется? Дело в том, что коричневые сорта пива были популярны среди рабочего класса и в частности носильщиков. Носильщик — это porter по-английски. Они любили это пиво, и так появилось название сорта.

Такой портер в идеале надо пить из бокала имперская пинта. Больше информации с подробными описаниями на эту тему по следующей ссылке: правильные пивные бокалы.

Больше обзоров английского пива: ВЕЛИКОБРИТАНИЯ.

Обзор пива. Fuller's London Porter.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s