Обзор пива. Jacob Leinenkugel’s Oktoberfest. Отзывы о пиве.

Brewed by: Jacob Leinenkugel Brewing, Wisconsin, United States
Style: Märzen
ABV: 5.10%
Score: B+

…наливается коричневым, глубоким, в бокале выглядит прозрачно. Пена в палец, присутствует, но быстро сходит. Запах медово-хлебный, лиственный, сладковатый, в общем, тот самый аромат, который знаком всем любителям этого сорта.

Пробуем на вкус. Привкус осенних листьев, приятный, пиво холодное, но оно кажется «тёплым» по характеру. Консистенция обволакивающая, но одновременно чуть кусается.

Послевкусие «острое», карбонизация чуть занижена. Простой и достойный мерцен [Märzen]. Очень неплохой образец от американской пивоварни Jacob Leinenkugel Brewing.

В наши дни мерцен является официальным пивом на Октоберфесте, но интересно, что самый первый Октоберфест имел место быть в 1810 году, то есть до даты изобретения самого сорта.

Официально считается, что до изобретения мерцена популярным сортом на этом мероприятии был дункельвайцен. Во всяком случае, существуют такие исторические справки.

Обзор пива. Jacob Leinenkugel's Oktoberfest.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s