Обзор пива. Founders PC Pils. Отзывы о пиве.

Brewed by: Founders Brewing Company, Michigan, United States
Style: American Pale Lager
ABV: 5.50%
Score: C+

…бледно-жёлтый лагер от крафтовой пивоварни из Мичигана Фаундерс [Founders], прозрачный на свету, матовый. Хорошая пена, белесая, в пару пальцев. Аромат чистый, сухой, явно завышено содержание хмеля.

Пробуем на вкус. Консистенция хлебная, отчётливая, почти хрустящая. Привкус соломенно-бисквитный. Карбонизация выше средего уровня. Ничего особенного, простой, но вполне качественный пэйл лагер [American Pale Lager].

История происхождения этой крафтовой пивоварни относительно проста. Пивоварня была организована в 1996 году, и публично она была открыта в 1997 году под названием Canal Street Brewing Co. Организовали её Майк Стивенс [Mike Stevens] и Дэйв Энгберс [Dave Engbers], которые и по сей день [2017 год] являются её владельцами.

Интересно, что название пивоварни «фаундерс» не имеет никакого отношения к «первооткрывателям» или каким-либо «основателям». Дело в том, что на улице Canal Street над вывеской пивоварни «красовалась» никому неизвестная надпись «founders». Было принято решение это звучное название с течением времени позаимствовать. То есть, так получилось фактически случайно.

Обзор пива. Founders PC Pils.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s