Обзор пива. Lagunitas New Dogtown Pale Ale. Отзывы о пиве.

Brewed by: Lagunitas Brewing Company, California, United States
Style: American Pale Ale
ABV: 6.20%
Score: A

…образец от калифорнийской крафтовой пивоварни под названием Lagunitas Brewing. Сразу можно довольно однозначно сказать, что это не пэйл эль в классическом его представлении. Модное [по-американски повальное] увлечение IPA [India Pale Ale] приводит к тому, что отличить APA от IPA иной раз покажется проблематичным.

Итак, открываем, наливаем. Оранжевый цвет, яркий, прозрачный. Мощная пена, несколько пальцев, красивая, плотная, держится великолепно. Запах грейпфрута, цветочный, резкий, отчётливый. Корка апельсина на фоне.

Пробуем на вкус. Горечь приходит сразу, свежая, но не уверен, насколько высок уровень IBU. Пиво резкое, «кусается». Послевкусие свежее, плотное. Оставляет весьма приятное впечатление. В целом, отличный американский пэйл эль, но скорее рекомендуется любителям IPA.

Данный образец желательно пробовать из бокала в форме американская пинта. Больше подробностей и описаний по следующей ссылке: правильные бокалы для пива.

Обзор пива. Lagunitas New Dogtown Pale Ale.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s