Brewed by: Stone Brewing Co., California, United States
Style: Black Imperial India Pale Ale
ABV: 8.70%
Score: B

…чёрный имперский IPA [India Pale Ale] от крафтовой пивоварни под названием Stone Brewing из штата Калифорния. Образец, так скажем, интересный, но на любителя.

Наливается тёмно-коричневым, практически чёрным. В бокале смотрится полностью непрозрачно, грязно. Пена в один палец, плотная, выглядит жёстко, плотно, цвет серо-кофейный. Запах цитрусовый, шоколадный, сложный, мощный, чувствуется издалека.

Аромат своеобразный. Пробуем на вкус. Цитрусовое начало, деревянное, резкое. Затем горчинка, что-то маслянистое, резкое. Послевкусие сухое, сладковатое, липкое. Относительно высокий градус, но алкоголь очень неплохо замаскирован. В целом, действительно, интересный экземпляр, но не для всех.