Обзор пива. Uinta Ready Set Gose. Отзывы о пиве.

Brewed by: Uinta Brewing Company, Utah, United States
Style: Gose
ABV: 4.00%
Score: B

…хороший гозе [Gose], великолепный летний напиток от крафтовой пивоварни Uinta. Наливается светлым, лимонные оттенки. Неплохая пена, плотная, держится долго. Запах хлебный, кислый, странный, интересный. Пробуем на вкус.

Соль, кислинка, консистенция хрустящая. Остаток травянистый, простой. В послевкусии специи, горчинка практически отсутствует. Необычная штука, освежает, низкий градус, идеальный вариант в жаркий сезон.

Этот интересный сорт пива верхового брожения зародился в 16 веке в немецком городе под названием Goslar [Гослар]. Собственно, отсюда и название — гозе [gose].

Этот факт может показаться несколько странным, но немецкое пивоварение, на самом деле, можно разделить на две части. В то время, когда на юге доминантными стилями были различные сорта лагеров, то на севере мы наблюдаем весьма странные и необычные сорта. Гозе, собственно, и является одним из них.

Обзор пива. Uinta Ready Set Gose.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s