Brewed by: Stoneface Brewing Co., New Hampshire, United States
Style: American Blonde Ale
ABV: 5.40%
Score: A-
…очень хороший блонд эль [Blonde Ale] от американской крафтовой пивоварни Stoneface из штата NH. Золотистый цвет, выглядит мутно. Великолепная пена, качественная, плотная, оставляет хлопья и паутину на стенках бокала.
Запах сухого хлеба, цитрусовая основа.
Пробуем на вкус.
Слегка лимонный привкус, простой, но изящный. Цитрусовые оттенки, ненавязчивые. Очень неплохо. Остаток пустой, обволакивающий. Карбонизация чуть занижена. Великолепно пьётся, рекомендую пробовать.
Американская версия этого сорта от оригинального бельгийского немного, надо признать, отличается.
Вообще, считается, что ответственность за сотворение именно американского блонд эля лежит полностью на крафтовом движении.
В том смысле, что к этому сорту пришли экспериментальным путём с расчётом на то, что он заменит светлые лагеры. Во всяком случае, попытается это сделать.