Brewed by: Boston Beer Company, Massachusetts, United States
Style: Milk / Sweet Stout
ABV: 4.90%
Score: B+
…в целом, отличный молочный стаут [milk stout] от известной американской пивоварни под названием Boston Beer Company.
Сладкий стаут, по сути, это подраздел более общего семейства стаутов. По сути, это стауты с различным интересными добавками: с молоком, с шоколадом, с кленовым сиропом и тд.
Наливается тёмным, чёрным, тяжёлым. Наливается бесшумно, карбонизация кажется низкой. Запах простой, ничего особенного, ничего не выпирает на передний план, немного горелого солода, немного шоколада, ненавязчивый аромат.
Пробуем на вкус.
На вкус «жареные семечки», кофе, «шоколадные конфеты», железо, ванильный привкус. Он не так хватает за язык, как — для примера — Old Engine Oil, но сходство есть. Сэм Адамс [Sam Adams] сделали выдающийся стаут. Мои рекомендации.