Обзор пива. Samuel Adams Harvest Pumpkin Ale. Отзывы о пиве.

Brewed by: Boston Beer Company, Massachusetts, United States
Style: Pumpkin Ale
ABV: 5.70%
Score: B-

…относительно лёгкая версия тыквенного эля. Тёмно-коричневый, с красноватыми оттенками. Пена обычная, сходит быстро. Запах сладкой тыквы, аромат простой. Пробуем.

Как ожидалось, добротное качество, несколько липко-сладкое начало, тыквенные нотки в послевкусии. Карбонизация чуть завышена. От начала до конца вполне пригодный экземпляр.

По сути, тыквенный эль является разновидностью эмбер элей, когда в типичный эмбер добавляются тыквенные ингредиенты и специи. Специи используют такие же, как и для приготовления тыквенных пирогов: гвоздику, корицу, имбирь и другие пряности.

Понятно, что размах творчества для пивовара в этом случае довольно широк. Можно встретить весьма интересные и весьма сложные образцы.

Больше описаний американского крафтового пива: АМЕРИКА.

Обзор пива. Samuel Adams Harvest Pumpkin Ale.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s