Brewed by: Boston Beer Company, Massachusetts, United States
Style: Saison
ABV: 6.00%
Score: B+
…отличная версия сорта сайзон [Saison] от американской пивоварни Boston Beer Company. Упрощённый вариант, если можно так выразиться, несколько причёсанный, однако, пьётся хорошо, качественный экземпляр.
Наливается золотисто-оранжевым, мутным, выглядит непрозрачно. Пена в палец, держится неплохо, оставляет подтёки на стенках. Запах белого хлеба с апельсиновой коркой.
Пробуем на вкус. Заметно присутствие специй, лёгкий банановый привкус. Некая горчинка в послевкусии. Приятное пиво, однозначно рекомендую пробовать.
Сайзон в переводе с французского означает «season» или «сезон». Исторически его изготавливали зимой для летнего потребления. Хранить в холодных условиях зимы сайзон было относительно легко, и пиво не портилось.