Обзор пива. New Holland The Carhartt Woodsman. Отзывы о пиве.

Brewed by: New Holland Brewing, Michigan, United States
Style: American Pale Ale
ABV: 4.40%
Score: B

…неплохой APA [American Pale Ale] от пивоварни New Holland Brewing с выдержкой в бочках. Наливается грязным, бледным. Хорошая пена, держится отлично, оставляет хлопья. Свежий запах: листья, дерево.

Пробуем на вкус. Начало пресное, понятное, ореховые тона. Послевкусие с лёгкой горчинкой. Как нередко свойственно этому сорту, происходит некое смешение с IPA [India Pale Ale].

Основная цель классических английских пэйл элей: получить сбалансированное карамельное содержание на солодовой основе с чистым послевкусием. Американские образцы добавляют в это послевкусие горькие оттенки.

Иногда эти горькие оттенки выходят за рамки принятых стандартов, что мы и наблюдаем в этом случае.

Обзор пива. New Holland The Carhartt Woodsman.

Реклама

Обзор пива. New Holland The Carhartt Woodsman. Отзывы о пиве.: 2 комментария

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s