Обзор пива. Idle Hands Thing 1. Отзывы о пиве.

Brewed by: Idle Hands Craft Ales, Malden, Massachusetts
Style: Saison
ABV: 4.90%
Score: B+

…весьма классное кислое пиво от крафтовой пивоварни под названием Idle Hands. Цвет светло-рыжий, грязный, непрозрачный напиток. Запах фруктово-кислый, «злой», едкий.

Пробуем на вкус. Технически, вкус является продолжением аромата, но, надо признаться, агрессии в меру. Кислинка присутствует, персик-слива, остаток крепкий. Сырой фон, в какой-то мере даже перенасыщенный. Карбонизация на низком уровне, пиво ощущается обстоятельным, серьёзным.

Пьётся неплохо, но рекомендуется только любителям кислых сортов. Номинально проходит в категории сайзон.

Нельзя сказать, что сайзон является точным сортом пива. Это скорее направление в пивоварении. Сайзон в переводе с французского означает «season» или «сезон».

Исторически его изготавливали зимой для летнего потребления. Хранить в холодных условиях зимы сайзон было относительно легко, и пиво не портилось.

Обзор пива. Idle Hands Thing 1.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s