Обзор пива. Aldersbacher Kloster Weisse Dunkel. Отзывы о пиве.

Brewed by: Brauerei Aldersbach, Germany
Style: Dunkelweizen
ABV: 5.10%
Score: B+

…хороший немецкий дункельвайцен от пивоварни Brauerei Aldersbach. Наливается коричнево-янтарным, выглядит красиво, благородно. Высокая пена, держится отменно. Запах деревянно-ореховый, карамельные нотки на фоне. Пробуем.

Гвоздично-цветочное начало, сладковатые оттенки, лёгкие, воздушные, ненавязчивые. Карбонизация высокая, консистенция вельветовая, текстурная. Чуть банановые оттенки в послевкусии. Отличный образец. На мой взгляд, получился значительно интереснее, чем хефевайцен от этой же пивоварни: Aldersbach kloster weisse hell.

С точки зрения бокалов и стаканов, для этого экземпляра подходит weissbier vase. Подробно на эту тему можно ознакомиться здесь: правильный бокал для пива.

Обзор пива. Aldersbacher Kloster Weisse Dunkel.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s