Обзор пива. Oskar Blues Old Chub. Отзывы о пиве.

Brewed by: Oskar Blues Grill & Brewery, Colorado, United States
Style: Wee Heavy
ABV: 8.00%
Score: B+

…весьма и весьма благородный ви хеви [Wee Heavy] от американской крафтовой пивоварни Oskar Blues. Наливается глубоким коричневым цветом, практически чёрным.

На свет в бокале имеет рубиновые оттенки, напиток непрозрачный. Запах вишни, с кислинкой, «пыльный», немного дымный аромат, чувствуется отчётливо.

Пробуем на вкус. Сахарный привкус, агрессивный, слегка горелый, по смыслу издалека напоминает бурбон. Послевкусие карамельно-медовое, приятное. Консистенция густая, плотная. Классный и достаточно серьёзный экземпляр.

Такой интересный, своеобразный и одновременно угрюмый сорт пива, как ви хеви [wee heavy], могли придумать только в Шотландии. Нельзя не согласиться с тем, что шотландское пиво очень часто ассоциируется с бочковыми элями.

Они мягкие, сбалансированные, с солодовым насыщением и с завышенным содержанием алкоголя. В этом контексте экземпляры ви хеви ещё более солодовые, ещё более плотные и ещё более насыщенные.

Обзор пива. Oskar Blues Old Chub.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s