Обзор пива. Switchback Citra Pils. Отзывы о пиве.

Brewed by: Switchback Brewing Company, Vermont, United States
Style: Kellerbier
ABV: 5.10%
Score: C+

…неплохой келлербир от крафтовой пивоварни под названием Switchback Brewing из штата Вермонт. Наливаем. Золотистый на цвет, заметно, что карбонизация высокая. Пена в пару пальцев, держится нормально. Запах умеренный, лёгкий, цитрусовые нотки.

В приготовлении используется хмель цитра [ситра]. Пробуем на вкус. Сладковатый оттенок, чёткая консистенция, обычная. Послевкусие с горчинкой. Неплохо, в общем. Можно пробовать, но не более.

Хмель цитра появился на рынке в 2007 году. Он был разработан компаний Hop Breeding в Вашингтоне, США. Само название «цитра» является торговой маркой. Разновидность же самого хмеля проходит в категории HBC 394 cv.

Обзор пива. Switchback Citra Pils.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Google photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s