Виски в бочках IPA.

…надо сказать, что революциям подвергаются многие направления напитков на этой планете. Хотя, не столько революциям, сколько нормальным эволюционным процессам. Не всегда это что-то стремительное и сногшибательное. Однако, надо признаться, что последнее наблюдение меня повергло в лёгкий шок.

Крафтовые пивоварни часто выдерживают пиво в бочках из под бурбона и виски. Мы обсуждали недавно, как винокурни работают с различным бочками для достижения результатов в своей индустрии. Каково же было моё удивление, когда я увидел обратную картину. Я увидел виски Glenfiddich в бочке из под пива IPA.

Это фантастика.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s