Столица мира виски. Город Даффтон. [Dufftown]. Шотландия. [2017 год].

…находится знаменитый Даффтон в области Морэй [Moray] на северо-востоке Шотландии в регионе Спейсайд [Speyside].

Столица мира виски. Город Даффтон. [Dufftown]. Шотландия. [2017 год]. Карта.
карта с сайта highestspirits.com

Регион Спейсайд [Speyside]

Спей [Spey] — это река в Шотландии, а сам регион известен на весь мир своими замечательными виски. Спейсайд весьма и весьма богат винокурнями, имена которых знакомы всем ценителям этого напитка. Дело в том, что в этом регионе находится более половины всех винокурен Шотландии.

Столица мира виски. Город Даффтон. [Dufftown]. Шотландия. [2017 год]. Glenlivet. Glenfiddich

Добро пожаловать в Даффтон [Dufftown]

Этот город в Шотландии называется именно Даффтон [с ударением на первый слог], но никак не Даффтаун. Ошибки при произношении этого названия делают практически все. Это относится как к русскоязычным, так и к англоязычным.

Столица мира виски. Город Даффтон. [Dufftown]. Шотландия. [2017 год].

Мортлах и Балвени [Mortlach and Balvenie]

Первые поселенцы появились в этих местах в 5-6 веках. Об этом свидетельствует самая старая церковь в Шотландии под названием Мортлах [Mortlach]. Также здесь находится замок Балвени [Balvenie], который считается самым старым каменным замком в стране.

Столица мира виски. Город Даффтон. [Dufftown]. Шотландия. [2017 год]. Mortlach church. Церковь Мортлах.

Столица мира виски

Этот город неформально называют Whisky Capital of the World, но, надо сразу сказать, что это никакая не столица в прямом смысле этого слова. По сути, это крохотный городок, состоящий из нескольких улиц, на пересечении которых, в центре, стоит clock tower, то есть, башня с часами.

Столица мира виски. Город Даффтон. [Dufftown]. Шотландия. [2017 год]. Clock tower.

Практически всегда полупустые улицы города создают невероятный шарм. В целом, Даффтон сам по себе мало отличается от других небольших шотландских городков за исключением того, что практически всё население занято тем, что работает на индустрию виски.

Столица мира виски. Город Даффтон. [Dufftown]. Шотландия. [2017 год].

Bed and Breakfast

В городе довольно много мест, где можно остановиться в духе B&B. Есть несколько небольших гостиниц, но у B&B всё же есть своя отдельная и неповторимая атмосфера.

Столица мира виски. Город Даффтон. [Dufftown]. Шотландия. [2017 год].

Whisky Shop

В центре, напротив башни с часами, находится отличный магазин виски. Здесь, на самом деле, можно найти много интересного, а именно, такого, чего не экспортируют в другие страны. Кстати, дополнительно можно найти довольно приличную линейку крафтового пива из региона.

Столица мира виски. Город Даффтон. [Dufftown]. Шотландия. [2017 год]. Whisky shop.

A Taste of Speyside

Практически там же, на улице Balvenie находится феноменальный ресторанчик под названием A Taste of Speyside. Владеет им чрезвычайно добродушный и разговорчивый шотландец, которые накормит фантастическим ланчем [или бранчем] каждого искателя приключений [или виски].

Столица мира виски. Город Даффтон. [Dufftown]. Шотландия. [2017 год]. A Taste of Speyside.

Пеший тур [walking tour]

В Даффтоне можно взять пеший тур с тётушкой по имени Мишель. Она родилась в этом городке и прожила в нём всю свою жизнь. Мишель может рассказать вам о Даффтоне и о производстве виски такое, что никогда не напишут в книгах.

Столица мира виски. Город Даффтон. [Dufftown]. Шотландия. [2017 год].

Ну, например, ни один уважающий себя житель города Даффтон не пьёт Glenfiddich. Скорее всего, если вы приходите в бар и заказываете Glenfiddich, то вы — сто процентов — турист.

Столица мира виски. Город Даффтон. [Dufftown]. Шотландия. [2017 год]. Glenfiddich distillery.

Конечно придётся и заглянуть в закрома производства. Благо, количество харизматичных винокурен, которые можно обойти пешком предостаточно. Одна из них, как уже можно догадаться, это винокурня Glenfiddich. Практически в минуте ходьбы находится винокурня Balvenie, которая, кстати говоря, принадлежит той же организации.

Столица мира виски. Город Даффтон. [Dufftown]. Шотландия. [2017 год]. Glenfiddich distillery.

Недалеко находится менее туристическая винокурня Mortlach.

Столица мира виски. Город Даффтон. [Dufftown]. Шотландия. [2017 год]. Mortlach distillery.

И ещё менее туристическая [одноимённая] винокурня Dufftown.

Столица мира виски. Город Даффтон. [Dufftown]. Шотландия. [2017 год]. Dufftown distillery.

В общем, думаю, идея понятна… и, да, конечно, когда придёт время, вы узнаете о собаке.

Столица мира виски. Город Даффтон. [Dufftown]. Шотландия. [2017 год]. Benriach.

Как добраться до Даффтона?

Есть несколько способов добраться до Даффтона. Первый, самый простой, это доехать на машине, но он не является самым простым, если вы не чувствуете себя комфортно за рулём «с другой стороны».

Другой вариант следующий: можно добраться на поезде до города Keith, а оттуда добраться на такси до Даффтона. Это относительно недолгая поездка. Чем примечателен второй вариант? Дело в том, что в городе Keith находится самая старая винокурня Шотландии Strathisla, и находится она в двух минутах ходьбы от станции.

Keith. Шотландия. Strathisla distillery.

Это место весьма харизматичное, хоть и кажется несколько идеализированным на первый взгляд.

Keith. Шотландия. Strathisla distillery.

Здесь можно выпить виски и взять тур по винокурне.

Keith. Шотландия. Strathisla distillery.

Есть ещё третий вариант. По определённым месяцам в Даффтон ходит «whisky train», то есть, «виски поезд», но в этом случае надо смотреть на расписание, да и зависит это от сезона.

Реклама

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход / Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход / Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход / Изменить )

Google+ photo

Для комментария используется ваша учётная запись Google+. Выход / Изменить )

Connecting to %s