Ruckus Euphoria.

Brewed by: Ruckus Brewing, New York, United States
Style: Tripel
ABV: 9.00%
Score: B+

…отличный трипель. Оранжевый цвет, яркий, броский. Пена высокая, оставляет паутину. Фруктовый аромат, тёплый, солнечный. Пробуем. Завышенная карбонизация, но плотная консистенция. Приятное сладкое начало, апельсин доминирует. Сухое послевкусие, слегка карамельное. Пьётся великолепно. Высокий градус, но отличная маскировка. Не ожидал.

14847417833_b19aae063d_z

Реклама

Trillium Scaled Up.

Brewed by: Trillium Brewing, Massachusetts, United States
Style: Imperial India Pale Ale
ABV: 8.00%
Score: A+

…очень интересный NE IPA от замечательной пивоварни Trillium. Классическая вещь, однозначно рекомендую. Наливается экстремально мутным, густым. Ярко-жёлтый цвет, выглядит полностью непрозрачно. Запах цитрусовых, ударный, чувствуется издалека, сладковатые нотки. Пробуем. Сладкое начало, сочное, резкое. Послевкусие горчит, но относительно и в меру, пьётся великолепно. Остаток липкий, долгий. Превосходный имперский мутный IPA. Это мировой класс.

33768627351_3dc7b097a3_z

Обзор пива. BrewDog Dead Pony Club. Отзывы о пиве.

Brewed by: BrewDog, Scotland, United Kingdom
Style: American India Pale Ale
ABV: 3.80%
Score: B+

…очень неплохой сессионный IPA от шотландской крафтовой пивоварни BrewDog. Наливается ярко-оранжевым, прозрачным. Запах приятный, мандариновый аромат, чувствуется издалека. Пробуем. Чистое начало, цитрусовая основа, корка апельсина. Горчинка лёгкая, ненавязчивая. Солодово-травянистые компоненты. Пьётся хорошо, один из тех самых летних экземпляров. Не все сессионные IPA надо выливать в раковину.

Обзор пива. BrewDog Dead Pony Club.

Обзор виски. Convalmore 1984. Отзывы о виски. Конвалмор.

Distillery: Convalmore
Bottler: Gordon & MacPhail
Age: 25 years old
Region: Speyside
ABV: 43.0%
Price: £300-350*
Score: A

…очень и очень любопытный образец из региона Спейсайд [Speyside]. В некотором роде, может считаться неким эталоном. Разлит по бутылкам в 2010 году с выдержкой в 25 лет. Доступен от независимого боттлера Gordon & MacPhail. В наши дни больше не производится, считается относительной редкостью и коллекционным экземпляром. Аромат фруктово-сухой, сбалансированный, резкости не наблюдается. На вкус маслянистая ваниль, хрустящие специи в послевкусии. Карамельные нотки, чуть сладкие в остатке. Мягкий фон. Однозначно рекомендую пробовать. Отменный образец.

Обзор виски. Convalmore 1984.

* примерная цена по состоянию на 2017 год

Дистиллерия Мортлах. Mortlach Distillery. Фотоотчёт.

…винокурня в городе Dufftown, Шотландия, была основана в 1823 году. Производит один из ключевых виски при смешивании известного брэнда Johnnie Walker.

Интересно, что William Grant проработал в Мортлахе двадцать лет прежде, чем основал свою собственную виски-империю и, в частности, винокурню Гленфиддик [Glenfiddich].

фото 2017 года

Mortlach 15 B+
Mortlach Rare Old C

Southern Tier 422 Pale Wheat Ale.

Brewed by: Southern Tier Brewing, New York, United States
Style: Hefeweizen
ABV: 5.80%
Score: C

…мда, неудавшаяся версия хефевайцена. Светлый, с низкой карбонизацией. Пены никакой. Выглядит скверно. Запах чуть травяной, слабый, фактически, никакой. На вкус немного хлебное, травянистое. Такое ощущение, что пиво самопальное. Выливать в раковину необязательно, пить можно, но не нужно.

149156506342667